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HUELAGA / De Extremadura lo mejor

COMARCA SIERRA DE GATA
LOCALIDAD HUELAGA
AYUNTAMIENTO Teléfono: 927 51 90 16 - Fax: 927 51 90 54
HISTORIA la caída del Antiguo Régimen la localidad de constituye en municipio constitucional en la región de Extremadura, Partido Judicial de Coria que en el censo de 1842 contaba con 30 hogares y 164 vecinos.
SITUACION Situado al norte de la provincia de Cáceres a 84 kilómetros, y situado a 30 kilómetros de la sierra de Gata. Situado a 11 kilómetros de Coria, y a 4 de Moraleja.
RUTAS  
GASTRONOMIA En invierno su cocido de garbanzos aderezado por supuesto con la carne de la matanza del cerdo que le da un sabor indiscutible. Por semana santa es muy tradicional el potaje de garbanzos con bacalao y acelgas y unas patatas rebozadas también muy ricas. En verano su tradicional gazpacho con poleo ya sea para beber o comer con unos pistos a base de tomate, cebolla y pepino con alguna que otra ensalada de patatas no faltan en los hogares de esta localidad. Tampoco falta en nuestras mesas un buen cordero lechal ya sea asado a la brasa o en caldereta.
En dulces típicos caben destacar unas floretas endulzadas con miel, unos coquillos y unas perrunillas muy típicos en las bodas y bautizos y unas roscas que las hay de dos clases: unas llamadas rocas borrachas por llevar en su elaboración vino blanco y otras llamadas roscas de huevo endulzadas al final de su elaboración con azúcar por encima.
FIESTAS Día del Cordero, un día en el mes de mayo
San Periquín, El 31,de julio y 1 y 2 de agosto se celebran las fiestas San Pedro Advíncula al que los vecinos apodan con cariño “San Periquín”
Nuestra Señora, El 15 de agosto.
PATRON San Pedro Advíncula
MONUMENTOS Cruz romana, situada al lado de la plaza del pueblo, antigua iglesia.
Ruinas de un puente romano, a pocos kilómetros (la que une la carretera nacional 608 Plasencia - Portugal, con el casco urbano de Huélaga)
PRODUCTOS TIPICOS tabaco y algodón
ENLACE www.huelaga.es

 

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