¿Qué necesitamos?
- Pimientos asados
- Tomates
- Ajo
- Aceite de oliva
¿Cómo elaborarlo?
No tiene complicación ninguna ya que el zorongollo es una ensalada elaborada con los ingredientes citados anteriormente.
Es un plato muy popular en toda la comunidad de Extremadura, y suele usarse como complemento de otros platos, principalmente de las carnes asadas.
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